Circularidad

CIRCULARIDAD

AMBIENTAL

La economía circular promueve un modelo de producción y consumo más sostenible, donde las materias primas se reutilizan continuamente en los ciclos productivos, reduciendo significativamente la generación de residuos.

Circularidad
(Ac. 01)

Proyecto Excedente alimentario

Implementamos un plan para minimizar el desperdicio alimentario estandarizando buffets y ajustando la producción según la ocupación real y el cocinado al vacío.

Circularidad
(Ac. 02)

Vasos de
Policarbonato

Eliminación de productos monouso. Hemos reemplazado los vasos de cartón por vasos de policarbonato, eliminando 385.060 unidades de cartón en 2024.

Circularidad
(Ac. 03)

Hilo Doble

Cede las lonas publicitarias de la Carrera Benéfica de HW para crear productos textiles elaborados por personas en riesgo de exclusión social, que luego se venden como ediciones limitadas en los hoteles del resort.

Cifras de Circularidad

-250.000

Envases de plástico monouso

-127.000

Envases de plástico

-3.680

Envases contenedores de cloro

Ver otros entornos:

Entorno social